琚宾. 水平线设计 | 和牛食验室 餐厅

项目名称：和牛食验室

项目类型：餐厅

项目地址：中国 深圳 福田区皇庭中心三层

项目规模：1250㎡

室内设计：琚宾／水平线设计

平面设计：黑一烊／山河水设计

室内设计团队：陈道麒、黄熙彭、罗琼、聂红明、李俊桦、林建旭

项目撰文：琚宾

项目摄影：井旭

我实在不清楚“性冷淡风”这一标签是刚开始被谁定义的，总之就是，这处地方的确是在“网红”的路上“渐行渐远”了。

一些去过“东西小院”的朋友精准地猜出了之间的设计关联。但细想起来其实也并不像，除了一处定制的雕塑，以及现场的施工队伍有着相同的出处外，其余的从色调到灯光到桌椅到布置，几乎连收口系统都没有重复的用法，定位不同、思考不同，大概是某暗处的苔藓借着其独特的气质吐露了细节吧。

室内 Interior Design

“设为星标”，您可以最快获取室内设计的潮流资讯，案例赏析，设计动态...

分享一些琚宾老师有意思的问答内容

Q：今年IDF国际设计论坛的主题叫设计的边界与融合，您是如何理解这个主题？在论坛上的分享内容是出于什么考虑呢？

A：一种是从专业角度理解的边界，比如把建筑、室内两个方向融合，但在我的概念里面它们该是一体的。还有一种是内心深处的边界，就是无形中会把各个专业之间设定边界，这样的边界存在是基于社会的分工，但是从价值体现来讲，内心里面是不能有边界的，因为你要吸取各种知识，回馈到你的思想当中，然后指向你的作品。

Q：在您看来，除了新中式之外，中国设计还有一些什么样的可能？你又是如何定义中国设计？

A：从我个人的设计来讲，我从来没有认为我的设计是用一种自我意识里面的中国式，我只有建构，因为建构的手法指向功能，功能产生的美学才是设计的本质，它服务于人，不服务于文化本身，服务于人的同时，服务于人所在土地的在地性，同时还会懂得与自然很清醒的在一起，而且可以懂得充分应用当时的技术，创造出更美好的、更有建设性的、先锋性的、试验性的、质疑性的生活。

Q：这会作为您做设计前的出发点吗？

A：这非常重要，比如说当地的基础条件、以及周边人原有的生活方式，当设计介入之后是否可以在保证原有生活方式之后，还可以提供更多的新可能性，这个新可能性会指向他们的未知，这个未知以后所呈现的能量，就是设计师应该有的能力，而且它会有不确定性，我认为一切未知的不确定性是最有魅力的。

文末小彩蛋

       采访中，我们问到假如有一辆时光列车，琚宾老师最想去到未来哪个时刻：

“我并不想去往未来，我感觉现在就是最好的自己，这句话我十年前也说给我自己，我认为懂得自我认知之后的智慧，会知道自己在这个时期合适处理什么事情，在对社会、对国家、甚至对于整个世界。”

这段话也送给大家~ 

把握此刻，懂得自我认知——这是琚宾老师教给我们的关于设计之外的智慧

关于琚宾

创基金理事；水平线设计品牌创始人兼首席创意总监；2018 Andrew Martin年度大奖获得者、CIDA生活家•中国室内设计十大年度人物；2017 ARTPOWER 100年度设计师、GQ年度设计师；2015“光华龙腾奖”中国设计业十大杰出青年；致力于研究中国文化在建筑空间里的运用和创新，以个性化、独特的视觉语言来表达设计理念，以全新的视觉传达来解读中国文化元素。

在作品中，将“当代性”、“文化性”、“艺术性”共溶、共生，以此作为设计语言用于空间表达。从传统与当下的共通、碰撞处，找寻设计的灵感；在艺术与生活的交错、和谐处，追求设计的本质。在历史的记忆碎片与当下思想的结合中，寻找设计文化的精神诉求。

- END -

更多精彩内容Highlights

提示：如果您觉得内容还不错，欢迎点击右下角的“好看”哦~